Alexandre Bourdas - Cuisinier par Goût - Cuisine & Recettes - Les Desserts et Gourmandises - Sur une interprétation du coulant originel de Michel Bras ; le biscuit tiède de chocolat coulant® riz au lait vanillé, une crème aux oeufs, caramel gras et riz soufflé.

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Sur une interprétation du coulant originel de Michel Bras ; le biscuit tiède de chocolat coulant® riz au lait vanillé, une crème aux oeufs, caramel gras et riz soufflé.

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