Alexandre Bourdas - Cuisinier par Goût - Cuisine & Recettes - Les Desserts et Gourmandises Sucrées - Pour une crème légère à la banane, "Petit-beurre" au Sarrazin, rhubarbe à coeur rouge confite et sirop de lait grillé.

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Pour une crème légère à la banane, "Petit-beurre" au Sarrazin, rhubarbe à coeur rouge confite et sirop de lait grillé.

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